Eventos

El pasado 17 de diciembre tuve la oportunidad de asistir al I Congreso de la Cadena Alimentaria, una iniciativa necesaria y muy oportuna para reflexionar sobre los retos y oportunidades del sector.

🧀🍰 El pasado martes se celebró el Concurso de Tartas de Queso en el Q-BO, una cita que vuelve a demostrar el enorme valor de los concursos gastronómicos como herramienta de promoción, innovación y orgullo territorial.

El otro día, para celebrar mi cumpleaños con mi familia, preparé una minuta. Un gesto pequeño, pero lleno de intención. Además, todas las elaboraciones las había hecho yo, así que no era solo un menú: era una manera de contar una historia y de hacer que ese momento se sintiera especial desde el primer vistazo

Los ganadores del Concurso Nacional e Internacional de Pinchos y Tapas destacan por su innovación y creatividad: Milpa (Habanero Taquería) a nivel nacional y Humo bajo la tapa (Al Dente Enoteca) a nivel internacional.

Valladolid vuelve a ser referente gastronómico con el Concurso Nacional e Internacional de Pinchos y Tapas, destacando el talento local y la excelencia de Alimentos de Valladolid.

Ayer asistí a la presentación de la Guía de Turismo Agroalimentario 2025 de Valladolid, una iniciativa fantástica para descubrir y disfrutar el sabor y el entorno de nuestra provincia.

Este fin de semana he tenido la suerte, y digo suerte porque soy una amante del queso, de formar parte del equipo de organización de la Feria Vallaqueso

Cada vez más marcas entienden que un evento gastronómico no es solo un lugar para degustar, sino una oportunidad para crear experiencias memorables.

En las fiestas de Valladolid, las casetas gastronómicas brillaron y los fooders en TikTok guiaron con sus recomendaciones.

Bos Taurozos es una experiencia única para conocer el mundo bovino y disfrutar del entorno rural. Una idea innovadora que potencia el valor de Montes Torozos.

Este finde estuve en Monegros y todavía estoy alucinando con lo que han montado ahí.

Hemos lanzado una sección en la que visitamos a productores de Valladolid y mostramos en vídeo su trabajo, entorno y productos. Una forma de comunicar el valor de la gastronomía local.

Asistí a la presentación del libro Mis memorias del vino de José Peñín, un recorrido personal y profesional por la evolución del vino en España. Una obra imprescindible para entender su valor cultural y seguir inspirando al sector.

🍔 La Champions Burger en Valladolid ha demostrado que buena comida y buena comunicación digital son la receta perfecta para llenar stories, reels y aforos. Las redes no solo contaron la historia… ¡movilizaron a toda la ciudad!

Después de finalizar el Máster en Wedding & Parties Planner, he descubierto lo importante que es la gastronomía en mi vida y trabajo. Ahora, estoy considerando ampliar mi formación con el Máster en Gestión y Diseño de Experiencias de Turismo Gastronómico para crear eventos más memorables a través de los sentidos.

Este fin de semana completé con emoción el máster de Wedding Planner, una experiencia llena de aprendizajes y conexión con compañeras del sector.

Estoy muy emocionada ya que he tenido la oportunidad de asistir al Salón Gourmets en Madrid.

El pasado sábado "mi banda" hizo un certamen para conmemorar el 50 aniversario, donde recibí un agradecimiento.

El fin de semana del 21 de marzo tuve el placer de formar parte de la organización de la V Feria de Alimentos de Valladolid.

El lunes 17 de marzo tuve el placer de poder asistir a la XLIV Gala de la Asociación de la Prensa Deportiva 2025 organizada por la AEPD.