Esta es mi última semana trabajando en Alimentos de Valladolid y no puedo estar más agradecida de haber formado parte de este equipo.

Cuando empiezas, piensas que este trabajo va de creatividad, tendencias y resultados rápidos. Pero la realidad es otra y la PACIENCIA es clave.

Los errores más valiosos como community manager no me los dio ningún curso, me los dio la experiencia. Equivocarme, probar, escuchar a la comunidad y ajustar la estrategia ha sido, sin duda, el mejor aprendizaje.

El pasado 17 de diciembre tuve la oportunidad de asistir al I Congreso de la Cadena Alimentaria, una iniciativa necesaria y muy oportuna para reflexionar sobre los retos y oportunidades del sector.

Las marcas que enamoran a los foodies en TikTok no solo venden, crean comunidad, se meten en la cultura foodie digital y se convierten en trending taste.

Asistí a la presentación del libro Mis memorias del vino de José Peñín, un recorrido personal y profesional por la evolución del vino en España. Una obra imprescindible para entender su valor cultural y seguir inspirando al sector.

Después de finalizar el Máster en Wedding & Parties Planner, he descubierto lo importante que es la gastronomía en mi vida y trabajo. Ahora, estoy considerando ampliar mi formación con el Máster en Gestión y Diseño de Experiencias de Turismo Gastronómico para crear eventos más memorables a través de los sentidos.

Este fin de semana completé con emoción el máster de Wedding Planner, una experiencia llena de aprendizajes y conexión con compañeras del sector.